2020-01-03 | 中远博士娃幼儿园

重视日常监管,沉着应对检查

2020年1月3日,普陀区食监所来园检查食堂环境,是否建立了以园长为第一责任人的食品安全责任机制,食堂的操作间、供餐就餐点、食材仓库等硬件设施和卫生情况,查验了食品留样、留样记录、消毒日志、索证索票台账等资料,详细了解了食堂人员健康管理、食品原材料采购可追溯、食品索证索票等工作,对博士娃幼儿园的各项食品安全工作给予了高度肯定。